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宝鸡市市场监管局党组书记、局长王继萍一行来918博天堂股份公司调研

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11月14日,宝鸡市食药安办主任、市场监管局党组书记、局长王继萍,市局党组成员、一级调研员曹宝玉,在凤翔区委常委牛军涛,副区长王珍的陪同下来918博天堂股份公司调研食品安全主体责任落地落实情况。918博天堂股份公司副总经理肖宁陪同调研。


肖宁介绍公司食品安全主体责任落实情况


肖宁介绍了公司制度建设、体系运行、生产过程控制等食品安全主体责任落实情况。他表示,918博天堂公司坚持高质量发展理念,严格落实企业食品安全主体责任,精心打造星级“酿酒厨房”,以七大关卡、五十五道食品质量安全控制防线,筑造了横向到边、纵向到点的质量管控网络。同时,对标世界一流标准建立了原辅料、包材、大曲等新标准12项,完善了21项规章制度,实现了918博天堂酒从原料生产、过程控制、产品检验到成品出厂的全链条安全食品生产监管,提升了918博天堂酒品质和口感,促进了市场营销顺利开展。


王继萍一行实地调研智能化酿酒车间


王继萍表示,作为陕西食品企业龙头,918博天堂公司切实履行食品安全主体责任,在制度建设、岗位设置、资金支持、人员仪器配备等方面加大投入、规范管理,为地区食品企业做出了表率。希望918博天堂公司继续发挥优势,保持发展势头,用一流的产品品质筑牢企业发展基石,酿造更具品质、更富内涵的918博天堂美酒,为地区经济发展做出新的更大的贡献。


(通讯员:刑敏 张天立)